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人参术语趣闻

来源:中国人参信息网 日期:2018年12月26日 15:47

在药材商品购销中有许多历史沿袭下来的名词、术语,比较贴切、形象、生动、简练地描述了药材的外观、色泽、轻重,具有较强的生命力。下面给大家介绍几个颇为有趣,也许不被人所熟知的人参术语,以供参考。

 

人参从果到须的术语

五匹叶:指六年生的人参茎苗。因其茎顶生着5个轮生复叶,故得名。

芦头:又称芦。指人参的根茎部分。

芦碗:系指芦头上的数个圆形或半圆形凹窝状已枯茎痕,形如小碗。

马牙芦:指人参根茎上的茎痕明显,形如马牙状,称“马牙芦”。

圆芦:指人参根茎上的茎痕,因年久而长平,如圆柱状,称“圆芦”。

堆花芦:指人参根茎上的茎痕,紧密,集聚于四周,状如堆花。

艼:指人参根茎上生出的不定根。

枣核艼:不定根膨大,两端尖细,形如大枣的核。

文形:指主根形体顺直而细长。

武形:主根下部有二条支根,分开成八字形。

五形全美:指人参的主根、侧根、芦头、环纹及不定根均合乎要求,十分完美,即为上等人参的特点。

六体:是指人参药材的整体特点,为拟人描述法,包括“灵、笨、老、嫩、横、顺”,是为“六体”。野山参以“灵、嫩、横”体为佳品。

灵体:人参体态玲珑、样子好看,体腿明显可分,腿多为两个,分叉角度大者,按其形态可分为菱角体、跨海体、元宝体、疙瘩体。

笨体:指人参根挺直,体态不美观,两腿不均称。

条须:须根疏生、清秀而不散乱、犹如鞭梢的皮条,自上而顺下。

珍珠点:须根上生长着一些疣状突起,形似珍珠称为“珍珠点”。

螺旋纹:主根上部,生有紧密的环形纹,纹深而细,皱纹略显得向上皱。

野生山参的鉴别术语

纯山参:系指生长于山野、森林中,在整个生长过程中,未经任何人工管理自然长成者。

林下参:系指将人参种子撒播于山野或森林中,让其自然生长发育,经若干年后采收,这种人参称之为林下参。

籽扒:系将人参种子散播在人参的畦床内,在人工看管下令其自然生长,一直不动,经若干年(现一般为10年左右)后采收的人参,参粒自然散落在参畦旁或作业道上,老参地被撩荒,自然生长的人参都属籽扒。

池底参:系指老参地、休闲地或园参旧栽培地采挖后遗漏下来的人参,自然生长若干年后采收。

园扒:系指采收园参时,挑选五形全美的重新栽植于参畦内,经若干年后采挖的人参称之为“园参”扒货,也称“硬底参”。

 

 

 

 

 

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